Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

[LiluKonfetka]

Продолжаю рыбную неделю. Сейчас приготовила котлетки, с пылу с жару, принимайте.

0.JPG (68.6 КБ) 1668 просмотров

Ингредиенты:
фарш кеты - 500г
творог 9% - 1 пачка (200г)
соль, укроп - по вкусу
масло подсолнечное - 2 ч.л

Приготовление:
Рыбный фарш смешать с творогом, укропом, немного посолить.

IMG_5366.JPG (99.56 КБ) 1668 просмотров

Мокрыми руками сформировать котлетки.
В чашу мультиварки наливаем немного масла, ручку поворачиваем в положение "открыто" готовить при открытой крышке, режим Поджарка 10 минут 2 уровень.
Поскольку котлетки очень нежные, слишком близко не стоит укладывать, чтобы при переворачивании не поломать их.

IMG_5368.JPG (106.65 КБ) 1668 просмотров

Обжарить первые 5 котлеток с каждой стороны буквально по 1-2 минутке (чтоб только прихватились)

IMG_5368.JPG (106.65 КБ) 1668 просмотров

и выложить на тарелку

IMG_5370.JPG (63.84 КБ) 1668 просмотров

обжарить остальные котлетки (у меня еще 4 штучки получилось) только с одной стороны, перевернуть и положить из первой партии 5 штук.

IMG_5374.JPG (99.9 КБ) 1668 просмотров

Закрыть крышку, установить режим Мультиповар 15 минут 115 градусов.

IMG_5375.JPG (95.05 КБ) 1668 просмотров

после кукования

IMG_5375.JPG (95.05 КБ) 1668 просмотров

Очень нежно, вкусно, полезно, угощайтесь!

IMG_5378.JPG (72.33 КБ) 1668 просмотров

[Лаура]

Ой какие пышненькие получились!

[Galchonok]

[LiluKonfetka]

И за это люблю наши кукушки, никогда не получались у меня котлеты на сковороде, всегда маму просила, будете смеяться, но муж тоже просил, чтоб тёща пожарила их

[RozaIrina]

Рыбная неделя на славу!