Пропустить

Рулька в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Рулька в Cuckoo 1054

Сообщение lia » 03 фев 2011 (Чт), 18:52

Это одно из самых любимых блюд,которые ч готовлю...да и гости каждый раз просят именно её!!
Изображение

Берём:Рулька
лук-1шт
морковь-1шт
майонез+горчица+мёд по 1ст.л-для обмазки

Приготовление
Обмазать рульку смесью майонеза,горчицы и мёда .Нашинковать лук и морковь.Всё вместе обжарить на ПОДЖАРИВНИИ-3мин.Затем МУЛЬТИПОВАР-45 мин при 115*
SDC10251.JPG
SDC10251.JPG (2.25 МБ) 15036 просмотров

Кыся
новенький
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 24 фев 2011 (Чт), 18:21
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Кыся » 24 фев 2011 (Чт), 19:36

Оль,я опять тормознула,где то выложила твое блюдо!
Прости ты меня!!!!
Делала мужке-довооооолен был,только не досолила я рулечку.
Просто и вкусно!

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Сообщение lia » 24 фев 2011 (Чт), 22:58

smile_eda_119.gif smile_eda_126.gif

Yolka
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 04 авг 2011 (Чт), 23:45

Re: РУЛЬКА

Сообщение Yolka » 09 авг 2011 (Вт), 23:15

Рулька рулит!!!! Обалденно вкусно! сегодня готовила. Спасибо за рецепт!

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: РУЛЬКА

Сообщение Innochka » 09 ноя 2011 (Ср), 14:56

Оленька!!! Спасибо огромное за чудесный фирменный рецепт!!! smile_eda_115.gif0cbb Вчера приготовила рульку в своей 1010, очень уж хотелось попробовать, всё делала один в один, только сначала обжаривала в чугуне на индукции, а время приготовления на "Мультиповаре", так как он в 1010 скорее всего не 115 градусов, а меньше, составило час тридцать минут smile_eda_26a.gif После приготовления я открыла крышку, отвернулась на секунду, оборачиваюсь - вижу, как муж прямо в чаше пытается ножиком кусочек попробовать smile_eda_26a.gif Я даже ругать его за это не стала, настолько умилительно это выглядело ))))))))))) smile_eda_78.gif Ещё и ОЧЕНЬ вкусно!!!!! smile_eda_115.gif0cbb
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: РУЛЬКА

Сообщение lia » 09 ноя 2011 (Ср), 18:04

Инночка!!!Я очень рада,что пришлось по душе!!!!!!Я и шавермы только из этой рулечки делаю smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
14ANNA08
Любитель мультиварок
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 15 окт 2011 (Сб), 21:27
Откуда: Азов Ростовская область

Re: РУЛЬКА

Сообщение 14ANNA08 » 27 ноя 2011 (Вс), 17:21

а что такое шавермы? и поджаривание там температуру или уровень ставить не надо?
у меня панасоник 18, Cuckoo CMC-HE1054F

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: РУЛЬКА

Сообщение lia » 27 ноя 2011 (Вс), 18:50

Ну кто то называет шаурма.......посмотри ЗДЕСЬ smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Sve
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 14 авг 2011 (Вс), 19:22

Re: РУЛЬКА

Сообщение Sve » 21 дек 2011 (Ср), 15:56

А поджаривание - 3 минуты жарить или три минуты выставить и ждать, когда закончится программа? И какой уровень выставить для жарки? Нужно ли добавлять масло, если да, то сколько? Нужно ли перемешать после жарки или вообще крышку лучше не открывать?
... Глубина, глубина, я не твой...
---
Cuckoo CMC-HE1054F

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: РУЛЬКА

Сообщение lia » 21 дек 2011 (Ср), 16:12

Это я выставляю столько времени,жарит подольше!!!!!Но не очень намного!!!!!Масло не добавляю,я жарю как бы на овощной подушке из лука и моркови!!!!!Видно майонез даёт жирности вместо масла.... smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Olya
Ценитель мультиварок
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 02 июн 2011 (Чт), 03:40
Откуда: Находка...

Re: РУЛЬКА

Сообщение Olya » 21 дек 2011 (Ср), 16:12

Олечка, увидела только что рецепт Ваш smile_eda_118.gif
А рулька свиная,да? вес какой примерно?
И еще вопрос:вы ее готовили в обычной чаще?
Ольга.
cuckoo 1054F, A1010F

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: РУЛЬКА

Сообщение lia » 21 дек 2011 (Ср), 16:30

Да,в обычной!!!!У меня это теперь как бы коронное блюдо"!!!!Все,кто приходит в гости просит именно её!!!А вес.....не могу точно сказать...я выбираю 2 шт.по виду,что бы поместились.... smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Zhanetta
Профессионал
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 25 ноя 2011 (Пт), 17:37
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 117 раз

Re: РУЛЬКА

Сообщение Zhanetta » 16 фев 2012 (Чт), 20:24

Ну вот, сделала и я голень свиную ( рульку по вашему) . Рецепт выдержала в точности, только может чуть меньше обжаривала, не терпелось.Получилось как на первый раз для меня замечательно, очень вкусно. В то что осталось на дне, добавила картофель и чернослив. режим МП 10мин при той же температуре. Готовый картофель сфотографировать не успела, улетела на раз. Спасибо большое за рецепт, smile_eda_6619.gif век живи, век учись. smile_eda_125.gif
Вложения
839ed68d1395.jpg
839ed68d1395.jpg (70.13 КБ) 13578 просмотров
05fcf5b680e8.jpg
05fcf5b680e8.jpg (57.62 КБ) 13578 просмотров
463b1704413c.jpg
463b1704413c.jpg (55.05 КБ) 13578 просмотров
45f99cfb464f.jpg
45f99cfb464f.jpg (66.95 КБ) 13578 просмотров
МВ cuckoo1054, 0804
и другие кухонные помощники.

Думай о хорошем, мысли материальны.

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: РУЛЬКА

Сообщение little1 » 17 фев 2012 (Пт), 10:48

Какая красота!!! smile_eda_335cd.gif
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: РУЛЬКА

Сообщение lia » 19 фев 2012 (Вс), 15:59

Действительно....просто отпад smile_eda_06.gif smile_eda_06.gif Спасибо за подробный отчётик!!!!!!! smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron